離乳食中期〜納豆じゃがおやき

by さくみー∂

ご飯炊く時間がない、でも冷やご飯も無い！って時に思いつきました(*^^*)

コツ、ポイント

焼く時は中に火が通るように蓋をした方が具材が柔らかくなります、そしてモチモチになります(*^^*)

(8〜10個)

ひきわり納豆(タレも)
ジャガイモ	1こ
1パック
冷蔵庫にあるお野菜	適量
片栗粉	大さじ2〜3
お好みで市販のベビー用野菜粉末など入れるとさらに美味しいですね
今回はwakodo野菜リゾットの素を使用

米の代わりにお腹の足しになりそうなもので時短で作れるものを…と考えたらジャガイモを蒸かすのも時間かかるし、摩り下ろしてしまおうと思ってやってみたら、10ヶ月の息子がパクパク食べてくれました(*^^*)

1.	ジャガイモの皮を剥きすりおろす。
2.	1に納豆、タレ、片栗粉、好きなお野菜をみじん切りにしたものをよく混ぜます。今回はキャベツと人参を入れました。
3.	薄く油をひいたフライパンを熱し、スプーンですくってフライパンに落とします。
4.	蓋をして中火で蒸し焼きにします。焼き加減を見てひっくり返し、反対も焼きます。両面キツネ色になったら出来上がり！
https://cookpad.com/recipe/2620106