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ピーマンと塩昆布の簡単和え
by からすぐち
ピーマンと塩昆布を混ぜるだけという超簡単レシピなのにかなりイケます!
コツ、ポイント
量は適当です。塩昆布を入れすぎて辛くなったら、お豆腐の上に載せても美味しいですよ。
材料
ピーマン
一袋
塩昆布
3分の1袋
このレシピの生い立ち
大量のピーマンをいただいたとき、うちの娘はピーマン嫌いなのにこれだったらパクパク食べたのよ~と教えていただきました。
1.
ピーマンを半分に割り、種を取って ザクザクと輪切りというか千切りに
2.
塩昆布と混ぜる
3.
冷蔵庫でしばらく冷やすだけ
https://cookpad.com/recipe/262048
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