生トマトで作るジャムです(=^0^=)
材料は2つだけ♫ パンやパンケーキ、アイスに添えてもGOODです★
コツ、ポイント
出来上がりはとても少ないので(スプーン4杯分くらい)、必要に応じて分量を調整してください。
このレシピの生い立ち
野菜のジャムを作り方くて考えました。
1.
トマトを湯むきします。まずヘタを包丁で取り、次に反対側に十字に切り込を入れます。
2.
熱湯で10秒ほど茹でたら冷水に取り、皮をむきます。
3.
②をざく切りにして鍋に入れます。そこにグラニュー糖も加えます。
6.
蓋を取って混ぜ合わせながら、強火で煮詰めます。5分程煮詰めてこのくらいになったら完成!
https://cookpad.com/recipe/2621313
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