みょうが好きにはGood☆
簡単、すぐに食べれます。
コツ、ポイント
ボールのかわりに、ビニール袋を使うと、手も汚れず、さらによくもみこめてよいですよ☆
味付けはお好みで加減してください。私は、塩小さじ1くらいでつくります。
このレシピの生い立ち
漬物とみょうがが大好きなので。
2.
きゅうりとなすは薄切りにします。なすは切った直後は水につけます。
3.
ボールに、みょうが、きゅうり、水切りしたなすをいれ、塩、ほんだしをふりかけ手でもみます。
4.
全体がしんなりして、味がしみこんだら完成です☆
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