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ひじき煮と納豆のスパゲティ
by youca
余ってたひじき煮と納豆を活用。混ぜるだけで、簡単和風スパゲティ。ひじきが入ったことによって、食感が楽しい一品になりました。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ひじき煮(余り物が楽)
ご飯茶碗1/2杯
納豆
1/2パック
スパゲティ
1人分
このレシピの生い立ち
作りすぎたひじき煮をなんとかしたい。ご飯を炊くのおっくうだ。納豆の賞味期限が迫ってる。常備している、スパゲティを使ってみよう。って感じで誕生。
1.
スパゲティをゆでる。 (私は大きめのフライパンでゆでます。)
2.
ゆでてる間に納豆を粗みじんに切る。 ひきわりの方が便利。
3.
ゆであがったスパゲティをザルにあげる。その、ゆでてたフライパンで、ひじき煮を軽く炒め、スパゲティに絡ませてく。
4.
納豆も加え、できあがり。
5.
私の場合、ひじき煮を濃い目に味付けしていたので、しょうゆなどの味付けの追加は不要でしたが、麺と合わせて味が薄い場合はお好みで味付けしてください。
https://cookpad.com/recipe/262216
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