これだけの材料でタルトが♪ あとはフィリングだけ ('-'*) 薄力粉でもおいしくできました!
コツ、ポイント
マーガリンを使っているので、少し塩味が・・私は好きですが
このレシピの生い立ち
100円ショップでタルト型を購入♪
1.
常温のマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる
2.
牛乳を加えて、ひとまとまりにする(牛乳で硬さを調整する。生地を丸めてもひび割れない硬さ)
3.
ラップに包んで、冷蔵庫で30分休ませる(冷凍保存可です)
4.
生地をラップ2枚ではさみ、めん棒で2~3ミリの厚さに伸ばす。型より少し大きいサイズに
5.
型にマーガリン(分量外)かサラダ油を薄く塗っておく。生地を敷きこみ、フォークで底面に空気穴をあける
7.
今回は、レンジでカスタードクリーム(ID:262231)を作り、仕上げました
8.
あまった生地でショートブレッド風クッキーです。 170度(予熱180度)で20分くらい焼きました。焦げないようにする。
https://cookpad.com/recipe/262232
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