話題入り✿ とろ~り卵が、野菜に絡まって美味しい♡すぐに作れます♪
★アレンジつくれぽ沢山有難うございます★
コツ、ポイント
■卵は必ず黄身に穴をあけて下さい(破裂しないように)
■レンジによって強さが違うので、1分くらい温めて様子を見るといいです。黄身まで固まらないように!
このレシピの生い立ち
彩りよく、美味しく、ヘルシーにと考えました。
1.
野菜を適当な大きさに切り、温野菜はレンジで柔らかくしておく
2.
お皿に並べ、塩、レモンペッパー、オリーブオイル、パルメザンチーズをかける
3.
<ポーチドエッグ>
マグに100㏄の水を入れ、卵を割り入れる。黄身に爪楊枝で1か所穴をあける
4.
レンジ500㍗で1分20秒温める。(冬場は1分半くらい)すぐに食べない場合は冷水に浸けておくと黄身が固まりませんよ
5.
野菜の上に、水気を切ったポーチドエッグをのせて割る
(穴空きお玉が便利)
6.
<参考に>かぼちゃ、人参、ブロッコリー、水菜、プチトマトを使いました
7.
haruるんるん様の新レシピで紹介頂きました✿有難うございます♡
新玉ねぎのすり流し玉子椀
ID : 3128685
8.
ぷるベリー様が、2度もスープに入れて下さいました✿とっても可愛いっ❤
9.
星のしっぽ様が、お顔付きで作って下さいました♪可愛すぎて食べるの躊躇しちゃう(*^_^*)
10.
星のしっぽ様の新レシピで紹介して下さいました感謝です❤
チョコでおめかし♡ポーチドエッグ♪
ID : 2915493
11.
まゆみ母ちゃん様の「揚げだし豆腐に温泉卵をとろーり」にポーチドエッグを乗せました
ID : 2051705
12.
14/08/16 ポーチドエッグの水の量と温め時間変更しました。水が多い方がうまく出来たので。
13.
14/12/25
話題のレシピになりました。作って下さった皆様ありがとうございます <m(__)m>
https://cookpad.com/recipe/2622751
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