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いただきもののカステラが残っていたので、母の日用に華やかにデコレーションしました。母も私も生クリームが苦手なのでジャムとフルーツのみで。ケーキを焼く余裕はないけど特別な日っぽいスイーツを簡単に作りたくて。母もすごく喜んでくれました♪