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すし酢で☆きゅうりの浅漬け
by CHiKa
暑い日にオススメ♪
材料
(2人分くらい)
きゅうり
3本
ワカメごはんの素又はわかめ
お好みで
塩
小さじ半分
すし酢
大さじ3〜4好みで
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたのでさっぱり消費したくて(≧∇≦)
1.
きゅうりを好みの大きさに切る。断面が多い方が漬かって美味しいです。
2.
ポリ袋にきゅうりと塩を入れ軽く揉み込み、わかめとすし酢も入れて更に軽く揉み込む。20分〜濃い味なら1時間くらい漬けこむ。
https://cookpad.com/recipe/2624080
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