1.
邪魔くさいので、キッチンスケールの上に耐熱ボールでも深めの皿でも置いて、ゼロ表示にしてから!!
3.
なんとな~くバターが溶けるまでレンジでチン*
600wで覗きながら♪
4.
ここで小麦粉とバターをよく混ぜ混ぜ~まぜまぜ~マゼマゼ~(^3^)/
7.
まずは大さじ1位ずつ(全然目分量!!)豆乳を入れて混ぜ混ぜ。
少しずつ増やしながら~マゼマゼ。
8.
5回位したら、もう残り半分一気に入れちゃえ…混ぜ混ぜ。
ダマないよ~(^3^)/残りも入れて混ぜ混ぜ。
9.
600wで30秒~1分刻みで混ぜて。
※作る量にもよるから、自己判断。1回目は温まるまで多少長くてOKです。
11.
料理にあわせて、コンソメ顆粒やお塩で味付けして下さいね
https://cookpad.com/recipe/2624427
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