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メレンゲでかくれんぼ♪
by Findus
ポワポワのメレンゲの下には、何が隠れてるのカナ?罰ゲームにもどうぞ~。
コツ、ポイント
砂糖は控えめです。好みで増やしてもいいですよ。
材料
卵白
2個
砂糖
40g
季節の果物
適量
ライム又はレモン
1/2個
このレシピの生い立ち
スウェーデンの雑誌をヒントにアレンジして作ってみました。
1.
オーブンを200度に設置。 果物は適当な大きさに切って、ライム(レモン)汁でマリネをします。 果物を耐熱皿に入れます。
2.
卵白にグラニュー糖を加え、硬いメレンゲを作り、1の上にのせていきます。
3.
オーブンの下段で5分ほど、いい色がつくまで。すぐサーブして下さい。
4.
バナナ&オレンジ
5.
バナナ&キウィ
6.
マンゴー メレンゲの上にココナッツフレークをパラパラと。
7.
イチゴ&キウィ
https://cookpad.com/recipe/262607
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