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米粉とほうれん草のガレット♪
by まごさくスタッフ
米粉だからもっちもちのガレットが出来ます♪ ほうれん草入りなので見た目も鮮やかでヘルシーです(^^)
コツ、ポイント
楽しみながら作りましょう♪
材料
(4人分くらい)
米粉
100g
牛乳
200g
卵
2個
砂糖
10g
サラダ油(オリーブ油)
20g
ほうれん草パウダー
10g
■
目玉焼き
■
ベーコン
■
マヨネーズ
■
塩コショウ
このレシピの生い立ち
クレープ生地が余ったので、アクセントにほうれん草を入れて、ガレットにしてみました(^^) ちょっとおしゃれな朝食で気分も上々です♪
1.
材料を均等に混ぜ合わせます。
2.
フライパンに油を敷き、適量を入れて焼きます。 火が通ったらお皿に移します。
3.
目玉焼きを乗っけて、マヨネーズを付けて四辺を折りたたみます。
4.
塩コショウで味を整えれば出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/2626247
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