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みょうがオンザカイワレ
by 朝倉由夢
お酒にぴったり!切って乗せるだけ簡単おつまみ
コツ、ポイント
ミョウガは一度半分に切ってから細切りにすると切りやすいです。 種とか気にしないなら、そのままで。 味付けなしでもおいしいですが、塩気が欲しいなら、醤油を垂らしても。
材料
(1人分)
かいわれ大根
1/2パック
ミョウガ
1個
かつおぶし
すきなだけ
このレシピの生い立ち
安価な材料で、低カロリーなおつまみを目指して。
1.
かいわれ大根は根を切って、水洗いして種を落とし、水気を切った後皿に盛る
2.
細切りにしたミョウガを1の上に盛る
3.
かつおぶしをあしらう
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/2626261
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