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玉ねぎドレッシング
by fu-maru
ドレッシング作りに悩んでいたときに見つけたシンプルレシピ。バーミックスが大活躍。
コツ、ポイント
塩を控えめにして、和風つゆ「きわみ」を入れても美味しいです。 もしくはお醤油でもOK。
材料
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1~2かけ
酢
1/4~1/2cup
塩
小さじ2/3
サラダ油
1/2cup
黒粒こしょう
小さじ1
*和風つゆきわみ
適宜
このレシピの生い立ち
「有元葉子の道具選び」(幻冬社)のレシピをちょっとだけアレンジ。
1.
バーミックスで混ぜるだけ
https://cookpad.com/recipe/262660
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