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【ダイエット】カット野菜で簡単中華丼♪
by santababy
【1食500kcal以下☆簡単ダイエット食】 お手軽カット野菜で楽々調理ヽ(・∀・)ノ お肉が入らなくても満足感◎~♪
コツ、ポイント
2の工程では卵を入れたら少し触らず、卵のふちが固まってからそっと大きく2・3回ヘラを左右に動かす感じで十分です♪ 鶏ガラスープの素は中華だし等でもおkです。 お使いのものにより分量は調節してください(o´ω`o)
材料
カット野菜(主にキャベツ・もやし)
200g
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆水
280㏄
ご飯
150g
卵
1個
★オイスターソース
小さじ1
★醤油
小さじ1弱
★胡椒
少々
片栗粉
小さじ2
水(水溶き片栗粉用)
小さじ2
万能ねぎ(小口切り)
少々
このレシピの生い立ち
「ひとりぶん」の調理の手間や材料の無駄を省くためにカット野菜を上手に利用したいなと♪
1.
鍋に☆をを入れ沸いたら野菜を入れ煮てゆき野菜が柔らかくなったら★で調味し水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜとろみをつける
2.
溶き卵を流しいれたらしばらく触らずに~♪
3.
ふんわりしてきたらそっと大きく軽く混ぜ火を止める
4.
ご飯にのせたら出来上がり♪万能ねぎを散らして~
https://cookpad.com/recipe/2626862
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