文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たっぷりキノコと鮭をおいしく召し上がれ♪
by ぴよこ姫
お魚と野菜を一緒にぺろりと食べられるお料理です☆
コツ、ポイント
鮭によって塩加減が異なるので、醤油の量を調節してみてください。
材料
(2人分)
鮭
一切れ
ぶなしめじ
一袋
いんげん
100g
醤油
大さじ2
あら挽き胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
テレビで白身魚のオリーブオイルソテーが紹介されてておいしそうだったのでそれを和風にアレンジです♪ 材料も作りやすいものに変えています。
1.
鮭を一口大に切り、(皮付きでOK)多めのサラダ油でよく火をとおします。
2.
そこにぶなしめじといんげんを入れ、さっと炒めます。
3.
醤油を入れます。お好みで、あら挽き胡椒をふったらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/262748
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.