1.
ボールに、豚こま切れ肉・くし形に切った玉ねぎ・漬け込みだれの調味料を入れる。
2.
※豚こま切れ肉は、焼いているうちに切れて小さくなっていくので、パックから出したものをそのままボールに入れて下さい。
3.
※豚こま切れ肉の1枚が大きめの場合もあるので、その時は一口大位に切ってください。
4.
1を手で揉み込んでしばらく置き、味を染み込ませる。
5.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、4を入れて炒める。
6.
豚肉の色が変わり、玉ねぎもしんなりして柔らかくなったら火を止める。
7.
6が冷めたら、お弁当で1回に入れる分量ずつに小分けしてラップで包み、冷凍庫に入れる。
8.
お弁当に入れる際は、冷凍庫から出した生姜焼きをラップをしたまま耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱する。
9.
ある程度解凍出来たら、ラップを開いて生姜焼きをお箸でほぐすと均等に加熱出来る。
10.
※トップの写真は、冷凍後に電子レンジで解凍&温めをしたものですが、冷凍する前の味と食感のままでした♪
11.
※気温が低い時期は、お弁当に入れて時間が経つと、豚肉の脂が固まることがありますのでご了承ください。
12.
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29.
☆2014.07.07
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
30.
☆2015.03.20
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)