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プチトマトのベーコン巻き
by okamanofu
トマトの甘みと酸味が、香ばしいベーコンと あいまって、ごはんに合います。
コツ、ポイント
巻いて焼くだけです。温まったトマトは甘みが増します。
材料
プチトマト
5個
ベーコン
5枚
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
6年前に居酒屋で食べたものを自宅で作っていました。今は主人がトマト嫌いなのでなかなか作れません。覚え書きです。
1.
プチトマトのヘタを取り、ベーコンで巻いて、爪楊枝で止めます。
2.
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、1を焼きます。
3.
トマトの皮が割れるか、ベーコンがカリカリになったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2628878
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