簡単＆早い☆レンチン茄子のラー油おつまみ

by あさやんNYC

クックパッドニュース掲載☆切って和えての完全５分レシピ！ラー油と柔らかとろける茄子がとっても相性よし♡

コツ、ポイント

調味料加減はお任せです。私は唐辛子入りのラー油も足してみました（辛いの大好き）ラー油も色々種類があるのでお好みでお願いします手順１：結構ぶつぶつ穴あけました。手順３：ラップを剥がす際、熱いからヤケドしない様に気をつけてくださいね。

(２人分)

昔よく食べたなと思い出したからの作ってみました。（茄子余ってたんで結局は片付けレシピ^^;)

1.	楊枝を使い、茄子にブツブツ全体まんべんなく穴をあける。
2.	茄子を一本ごとサランラップし、３分加熱。
3.	茄子を食べやすい形にきり☆を茄子の上にかけて軽く混ぜ和え完成。（茄子の型くずれに注意）
https://cookpad.com/recipe/2629737