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ダイエットに★鶏胸肉の大葉海苔巻き
by さとみんみん
ダイエットに最適!油を使いません。しかも胸肉でヘルシー♪勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(ID248794 )がいい感じです。食感は、ハムみたいな感じです!
コツ、ポイント
海苔で巻くときは端を残しておかないと、上手く巻けません。大葉は軽く拭いておきましょう。にんにく多めが私的には美味しいです。味がついているので、そのままどうぞ♪
材料
(2人分)
鶏胸肉
1枚
大葉(できれば大葉にんにく醤油の大葉)
9枚
枝豆
好きな量
にんにく(できれば大葉にんにく醤油につけた物)
好きな量
片栗粉
大さじ1強
日本酒(料理酒)
大さじ2
醤油(できれば大葉にんにく醤油)
大さじ1半
塩コショウ
適量
海苔
1枚
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油レシピを日々考えている状態なので。。。
1.
鶏肉を6個くらいに切っておく。 にんにくを細かく切っておく。
2.
フードポロセッサーに鶏肉・醤油・日本酒・片栗粉・にんにく・塩コショウを入れて滑らかになるまでガーッとまわす。
3.
②に枝豆を入れてゴムベラで混ぜる。
4.
巻きすの上に海苔を乗せて、その上に大葉を敷く。
5.
③を④の上に広げる。 巻き終わりを少し残しておく。
6.
巻いたらラップで包んで、レンジで5分チン。 ※お使いのレンジによって調節して下さい。やりすぎると硬くなります。
7.
チンっ!と鳴ったら出来上がり♪ お好みの幅に切って召し上がれ★
https://cookpad.com/recipe/262974
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