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米ぬか&ホットケーキMixでパンもどき
by 麗都莉
米ぬか消費のために♪
コツ、ポイント
ホエーは、水or牛乳でもOKです。
材料
(6個分)
炒った米ぬか
25g
ホットケーキMix
150g
ホエー
大匙1と1/2
スティックのミルクティー
1本
卵
1個
このレシピの生い立ち
ぬかとホエーを少しでも消費したくて(^^;)
1.
計った粉類をボウルに入れて、軽く混ぜる。
2.
卵を割り混ぜてから①に投入し、こね混ぜる。
3.
②にホエーを入れてこね混ぜる。 少し粉っぽいかな?くらいで大丈夫。
4.
ひと塊になったら、打ち粉をした台に取り出し、6等分にする。
5.
好きな形に成形したら、170℃のオーブンで20分程度焼くと完成です。
https://cookpad.com/recipe/2630172
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