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大学の畑に、去年植えた葡萄の木から葉っぱが収穫できました。ということで、こま川めしとさせて頂きました。葡萄の葉の香りを楽しんでもてください。また、トルコやギリシャでは郷土料理として葡萄の葉を食すそうです。