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*即席ソースで絶品ピザトースト*
by カナルセット
誰でも作れる混ぜるだけのなんちゃってピザトーストで絶品本格ピザトースト◎ 栄養満点で朝ごはんに最適です。
コツ、ポイント
ソースはケチャップだけでもいいですが、より本格的な味わいになります。 サラミは無ければウインナーやベーコンやハムでもOKです◎ でもサラミのほうが、「ピザっぽい!」ってなります(笑)
材料
(2人分)
食パン
2枚
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
サラミ(ウインナーやハムでも)
8枚~好みで
マーガリン
適量
☆ケチャップ
大さじ2と1/2
☆にんにくすりおろし(チューブでも)
ほんの少し
☆粗挽き黒こしょう、砂糖
各少々
ピザ用チーズ(スライスでも)
適量
このレシピの生い立ち
友人の家に泊まりに行ったときに朝ごはんに作ったのがきっかけ。 野菜たっぷりで栄養抜群! とろけるチーズと、即席ソースの相性が抜群です◎
1.
玉ねぎは薄切りにしピーマンは輪切り。共にシリコンスチーマー(または耐熱容器でラップ)に入れ、レンジ500W で1分半。
2.
☆は混ぜ合わせておく。
3.
食パンに薄くマーガリンを塗り、☆のソースを塗る。玉ねぎをのせてチーズをかけ、サラミとピーマンをのせてさらにチーズかける。
4.
粗挽き黒こしょう(分量外)を少々ふり、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
5.
野菜たっぷり栄養満点◎
https://cookpad.com/recipe/2631062
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