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簡単♪ごまミルクムース
by ๑あんころ๑
ごまの風味が口いっぱいに広がって後味もスッキリ♪絶品ですよ~(*^▽^)/★*☆♪
コツ、ポイント
ゼラチンを溶かして混ぜ合わせるだけ♪ 私はミキサーを使いましたが、手で混ぜ合わせても大丈夫だと思います。
材料
(5個~6個分)
生クリーム
200ml
牛乳
100ml
グラニュー糖
40g
黒練りごま
35g
粉ゼラチン
10g(2袋)
水
1/4カップ
盛り付け用の生クリーム
適量
盛り付け用の果物
適量
このレシピの生い立ち
私の町のフリーペーパに載っていたレシピを 私なりにアレンジしてみました♪
1.
鍋にゼラチンを入れ、大さじ2の水を入れてゼラチンをふやかします。 そこに水を入れて少し温めておきます。
2.
ミキサーに生クリーム、牛乳、グラニュー糖、冷ましたゼラチンを入れて混ぜ合わせます。
3.
器に流し入れて、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
4.
固まったら、盛り付け用の生クリームや果物などを盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2631315
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