文字サイズ:
小
中
大
印刷する
糖質制限ダイエット!しらたきラーメン♪
by たまっみょ
ダイエット中でも安心して食べられるラーメン♪
コツ、ポイント
しらたきを炒める事で、余分な水分が抜け、しらたきにスープが絡みやすくなります。 煮込んでも、時間が経っても伸びないので、猫舌にはもってこいです♪
材料
しらたき
350g
◆人参
1/4本
◆いんげん
4本
◆モヤシ
1/4袋
◆豚こま
5〜6枚
たまご
1個
ウェイパー
適量
このレシピの生い立ち
炭水化物を抜いていた時、どーしてもラーメンが食べたくなって作りました。
1.
鍋にたっぷり水を入れ、ゆで卵を作る。
2.
沸騰したら、しらたきを3〜5分茹で、アク抜きし、ザルにあける。
3.
フライパンに油をひき、しらたきを炒め、余分な水分を飛ばす。
4.
③に◆を加え、水とウェイパーを入れて、ゆで卵をトッピングして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2631373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.