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【美レシピ】濃厚たらこクリームパスタ♪
by LiLiCo2
ちょっとのひと手間で、美味しい濃厚パスタに早変わり! こってり系パスタな気分なら迷わずGO(^^♪★
コツ、ポイント
粉チ-ズはお好みで調節してください。 食べる直前によくソ-スを絡めて食べてください。
材料
ショートパスタ
250㌘
ガーリックバターソース
大さじ2
玉ねぎ
1/2個
いか
1/2杯
★タラコソース
2袋
★生クリーム
100cc
★牛乳(豆乳)
200cc
★粉チーズ
お好みで
大葉
5枚
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
友人のホ-ムパ-ティ-で作ってくれたパスタ。あまりに美味しいのでレシピ了承を頂きレシピアップにいたりました。 ホントに美味しくてお勧めです。 子供にも人気高いです。
1.
【ケンコ−マヨネ−ズのガ−リックバタ-ソ-ス】使用(なければ大蒜・バタ−・オリ-ブオイル利用) タラコソ-スはキュ−ピ−
2.
ガ−リックバタ−ソ−ス大さじ1をフライパンへ入れ中火にします。 強火にしてイカを軽くソテ-し取り出します。
3.
フライパンに再度、大さじ1のガ-リックバタ-ソ-スを入れ中火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。
4.
玉ねぎがしっとりしてきたら弱火にして、★を入れ全体が馴染むまで煮込みます。(5分前後)
5.
ソ-スを煮込んでいる間にパスタを茹でます。
6.
「4」のソ-スに茹で上がったパスタと「2」のイカを加え、ソ-スを中火でパスタを絡めるように混ぜ合わせます。
7.
お気に入りのお皿に取り分け、刻んだ大葉と海苔を添えて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2632378
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