信州おやき★大好き★でも。。。カロリー気になるっ!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやきが食べたくて(^w^)
1.
★生地★
ぬるま湯以外をボードに入れ泡立て器で混ぜ混ぜ。ぬるま湯を加え菜箸でクルクル。まとまったら手で捏ねる。
2.
★茄子味噌
茄子は5mmくらいの輪切り。調味料を混ぜておく。脇割り茄子2枚で調味料を挟む。
3.
★ネギ味噌大豆
★ゴマ味噌キャベツ
耐熱ボールに材料を全て入れ、レンチん。
4.
生地を12等分した生地を薄く伸ばしてお好きな具を包む。ごま油を熱したフライパンに置き、中火で両面こんがりと。
5.
キッチンペーパーを引いたお皿に乗せ、2分くらいレンチん。完成!
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