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おからとバナナのパウンドケーキ☆HM使用
by miyu2210
朝食にもぴったり!子供にも食べやすいヘルシーパウンドケーキです
コツ、ポイント
とにかく材料を混ぜるだけ。ホットケーキミックスに砂糖が入っているので、甘さは好みで調整するとよいと思います
材料
(パウンドケーキ型(18cm))
ホットケーキミックス
160g
おからパウダー
40g
バター又はマーガリン
60g
卵
1個
砂糖
50g
豆乳
50cc
バナナ
中2本
このレシピの生い立ち
ヘルシーで子供も喜ぶパウンドケーキを作ろうと思いました
1.
常温において柔らかくなったバターに砂糖を入れて混ぜます
2.
1に卵を入れて混ぜます
3.
2に豆乳、バナナを入れてつぶしながら混ぜます
4.
3にホットケーキミックスとおからパウダーを入れてまぜます。よく混ぜても大丈夫です
5.
200度に温めておいたオーブンで30分焼きます
6.
粗熱がとれるとしっとりします。次の日のがよりしっとりします
https://cookpad.com/recipe/2632951
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