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おスナップえんどうのハニマスサラダ♪
by ひれまま
お弁当にもぴったり♪茹でて和えるだけで美味しいサラダの出来上がり(*^-^*)
コツ、ポイント
茹でて和えるだけの簡単レシピです!
材料
スナップえんどう
15本位
マヨネーズ
15g~
粒マスタード
5g~
ハチミツ
3g~
このレシピの生い立ち
伯母さんの畑で出来た採れたてのスナップえんどうを沢山頂いたので新鮮なうちに美味しく食べられるレシピをと思い作ってみました。
1.
スナップえんどうは筋を取って塩一つまみ(分量外)を入れたお湯で茹でる。
2.
茹で上がったら笊などにあけて水切りをして半分に切る。
3.
ボウルにマヨネーズ・ハチミツ・粒マスタードを入れて混ぜ合わせスナップえんどうも加えて和えたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2633363
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