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しらすと大葉のパスタ*バターしょうゆ味★
by あやみーるママ
簡単★美味しいバターしょうゆ味の和風パスタ
コツ、ポイント
鍋を使い回すので洗い物が少なく済みます♡
材料
(1人分)
パスタ
100g
しらす
好きなだけ
大葉
4枚(千切り)
オリーブ油
適量
バター
10gくらい?
しょうゆ
大さじ2くらい
すりおろしにんにく
ちょっとだけ
このレシピの生い立ち
家の近くの店で食べて気に入って、個人的にもう少し味が欲しいと思ったのでバターしょうゆ味でリメイクしてみました。
1.
鍋にお湯を沸かしパスタを茹でます。湯切りをしたら空っぽになった鍋にオリーブ油少々とバターを入れ火にかけます。
2.
バターが溶けだしたら茹でたパスタを入れ大葉、しらす、しょうゆ、にんにくを入れ味が馴染むようにからめます。
3.
※にんにくは入れても入れなくてもどちらでもok
4.
お皿に盛り付けて完成です。 しょうゆで黄色っぽくなったのでいろどりに余ったしらすをのせました(^^)
https://cookpad.com/recipe/2633478
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