文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜とタラコのクリームうどん(乳アレ用)
by o0シホ0o
卵と乳アレルギーの1歳息子用に加熱したタラコと野菜を使ったクリームうどんを作りました♪( ´▽`)
コツ、ポイント
お子様の月齢に合わせてうどんや野菜のカットをしてください! うちの子は大人と同じご飯を食べてるので麺つゆをしっかりめに加えてます。
材料
(乳幼児1人分)
うどん
1\3
タラコ
少量
お好きな野菜(今回は人参.玉ねぎ)
適量
マーガリン(乳を含まない種類)
小匙1\2
豆乳
大匙1
麺つゆ
数滴〜小匙1
このレシピの生い立ち
卵と乳アレルギーでランチのメニューも限られてくる中、アレンジして少しでも多く大人と似たメニューを食べさせてあげたくて作りました。
1.
うどんを記載時間茹でます。
2.
お好きな野菜を子どもの食べやすい大きさにカットします。 今回は人参を薄い短冊切り玉ねぎを薄切りで♪
3.
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、玉ねぎと人参を炒めます。 野菜に火が通ったらタラコを入れて更に豆乳も加えます。
4.
①と③を合わせて、麺つゆを加えて混ぜ合わせれば出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/2633982
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.