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おかゆパン♪伊東家の3分パン
by **葉っぱ**
裏技番組でやっていた、3分で生地ができるパン!しっとりもちもちでした プレーン、表面に白ゴマをまぶしたの、生地に黒ゴマを入れたもの、各2個づつ
コツ、ポイント
お粥でアイスクリームを作ったら、もちもちジェラートになるんだもんねぇ
材料
(2人分)
強力粉
200g
砂糖
大2
ベーキングパウダー
小2
塩
小1/4
マーガリン(サラダ油)
大2
レトルトお粥
1/2袋(125g)
このレシピの生い立ち
番組では、強力粉250g:お粥150gでした お粥が残らないように、分量は変えています。お粥1袋で2回作れる配分です
1.
粉類を泡だて器でくるくるかきまぜる。ミキサーにかけたお粥と、レンジで溶かしたマーガリンを加え、手で2~3分こねる
2.
生地がまとまったら6等分して好みで成形する(丸めて、真ん中にハシで折れ目を入れました)
3.
200度(予熱220度)のオーブンで12分焼く
4.
使用したお粥 250g入り=250ccぴったりでした
5.
同じ生地を使ってベーグル(ID:263730) けっこうハードな歯ごたえ
https://cookpad.com/recipe/263480
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