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親友が、食べておいしかったって教えてくれたものを想像して作ってみたもの。 しゃきしゃき蓮根とジューシーなお肉、照り照り味が最高にご飯に合います◎ タレの中ににんにくすりおろしを少し入れるとより中華風です。