お肉ホロホロ柔らか~♪アスパラ*しめじ*ひよこ豆も入れて***!
コツ、ポイント
*アスパラ・ひよこ豆は6.のカレールーを入れる前で加えてもOKです!(クタクタになりません)
*野菜は季節で変える楽しいです!
このレシピの生い立ち
我家の定番‼カレーメニューです‼
2.
玉葱は溶けてしまうので粗く、アスパラは食べやすい大きさに切る。
4.
肉に火が通ったら、玉葱・しめじ・アスパラも加えて炒める。
5.
4.に水と茹でひよこ豆を入れ蓋をする。
ピンが上がって2分加圧して火を止める。
ピンが下がるまで自然放置。
6.
5.のピンが下がったら蓋を開け、カレールーを加え溶けたらケチャップ・ソースを加えて調味する。
7.
★「ポークカレー」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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