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セロリとニンジンのピクルス
by Jessica0u0
簡単漬けるだけ♪
コツ、ポイント
お好きな野菜を入れて見てください♪ 隙間があいてからプチトマトも入れてみようかと思います♪
材料
(1瓶分)
セロリ
1本
ニンジン
1本
ニンニク
1片
トウキビ糖
大さじ6
塩
小さじ2
鷹の爪
1
ローリエ
2枚
粒白胡椒
10粒
黒粒胡椒
5粒
乾燥タイム
ひとつまみ
白ワインビネガー
300cc
このレシピの生い立ち
ピクルスが食べたくなったので作りました
1.
セロリとニンジンの皮をピーラーして 食べやすい大きさに切る 切った物を瓶に入れる
2.
調味料を全て入れ、蓋をしてから混ざるように振る。 冷蔵庫で数日漬けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2636367
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