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材料③つだけ!!キュウリの中華風浅漬け☆
by ひろのぞみゆうま
失敗する方が難しいほど簡単・美味しい一品です。めっちゃしんどい時でもこれならぱぱっと出来るので、”こういう方法もあるんだ~”と覚えていて下さると嬉しいデスヾ(*´ー`*)ノ゛
コツ、ポイント
鶏ガラスープの素やうどんスープの素、あらゆるスープの素で、もちろんOKです*ごま油は風味付けのために入れているので、入ってたら美味しいけど、油分が気になる方は抜いても作れます。
材料
きゅうり
4~5本
ラーメンスープの素
1袋(9g)
ごま油
お好みで(大1くらい)
このレシピの生い立ち
いつも、スープの素を使って味付けたまごを作るので、”きゅうりも?!”と思って漬けてみたら美味しかったので***
1.
きゅうりをお好きな大きさに切ります。(小さく切った方が早く漬かります)
2.
ジップロックなどにキュウリを入れ、スープの素&ごま油を入れ袋を振って全体にまぶします。
3.
数時間、漬けておけば完成です。お好みでごまなどを振りかけても美味しいです☆
4.
今回使用の「ラーメンスープの素」は1袋でスープが300mlできるタイプです。他のもので代用する場合に参考にして下さい☆
https://cookpad.com/recipe/263750
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