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大人の味☆枝豆入りポテサラ~
by あちゅう
柚子胡椒を使ってさっぱりと~大人の味。
コツ、ポイント
柚子胡椒マヨが効いて大人の味です。 子供さんには柚子胡椒を無しで行くといいと思います。
材料
(2人分)
ジャガイモ
中2個
冷凍枝豆(もちろん冷凍でなくても)
15~20房
柚子胡椒
小さじ2分の1
マヨネーズ
大さじ1~お好みで
醤油
少々
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
枝豆をサラダにと。。。
1.
ジャガイモをレンジでチンして、熱いうちに(やけどに注意してくださいね。)皮をむぎ、つぶす。
2.
そこに解凍した枝豆をさやから出し、入れる。
3.
マヨネーズと柚子胡椒をあわせてから、2に混ぜる。醤油、砂糖を少々入れて混ぜる。
4.
空豆や大豆も合うみたいです、皆さんありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/263756
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