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竹輪の青のり塩チーズ炒め(磯辺焼き風?)
by kuarua
100人話題入り&ニュース記載感謝♡ 簡単すぐ出来る♪ のりしお味のポテチのよう! お弁当に!おつまみに!おかずにも!!
コツ、ポイント
塩で味がしまります。塩は少しずつ、お好みに調節してくださいね♪ カロリーハーフのマヨネーズは溶けにくい為普通のマヨネーズがオススメ♡ カロリーが気になるならサラダ油でも大丈夫。 粉チーズなくてもスライスチーズやピザチーズも可。
材料
(お弁当の8号カップ2つ分)
竹輪
2本
マヨネーズ(カロリーハーフじゃない物)
大さじ1
(あれば)粉チーズ
小さじ1~
青のり
小さじ1~
塩
ひとつまみ〜
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに適当に作ってみたら美味しくできたので♪アレンジもきくしかなり重宝してます(笑) レシピ少し見直しました。印刷された方申し訳ありません。
1.
竹輪を輪切りか斜め切りにする。
2.
フライパンを温めマヨネーズを入れ溶かす。
3.
マヨネーズが溶けたら、切った竹輪を入れカリっと焼き目がつくまで揚げ焼きする。 (※焦げやすいので弱火~中火で)
4.
焼き目がついたら粉チーズ・青のりを入れ、塩をすりつぶす様な感じでまんべんなくパラパラと入れて完成♪
5.
※2でマヨネーズ小さじ1~2にし、4のあと盛りつけて仕上げにマヨネーズをかけても。
6.
※風味は変わりますがマヨネーズの代わりにバターやオリーブオイル、ゴマ油を使ったり、仕上げに醤油やゴマ油少しいれても。
7.
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8.
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9.
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10.
2014.4.29 クックパッドニュースに記載されました~♡ ありがとうございます♡
11.
2017.9.1 再度クックパッドニュースに記載していただきました♡ ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2638131
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