食欲なくても
スルッと食べられる
さっぱりネバネバ丼
コツ、ポイント
温泉卵作る時
①爆発の危険もあるので注意する
②爪楊枝で黄身に2〜3ヶ所穴を開けると爆発しづらくなる
③レンジにより加熱時間は異なるので様子を見つつ調整する
2.
①の間に、ネギ・たくあんをみじん切りに
たくあんは食感を出したいから5ミリ角くらいでOK
5.
水を入れたマグカップに卵を割り入れ、レンジで約1分加熱し温泉卵を作る
【注意・コツあり】
6.
丼にご飯をよそい、納豆・オクラ・たくあんを盛る
7.
マグカップの中の水をきり、丼の真ん中に温泉卵を
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