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父が買ってきたわさびなリーフ。山葵の茎は地元ではよくみかけるけど、はじめての野菜でした。ピリリと辛いということで、和風のサラダ仕立てにしてみました。 癖のない野菜なので、イロイロな料理にアレンジが出来そうです。