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エッグベネディクトの次に来る!と話題のエッグスラットで、早速アレンジレシピを考えてみました。アンチョビソースとポテトの相性がバッチリ!オリーブは、シャキシャキした食感を追加してくれますので、ぜひ、お試しあれ〜!