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おかかまみれな梅ゴマおにぎり
by leafmama
さっぱり梅とプチプチゴマ ふわっと鰹香るおにぎりです
コツ、ポイント
おにぎりが温かいうちに、削り節をまぶして下さい
材料
(2個分)
ご飯
茶碗軽く2杯
白ごま
小さじ2
叩いた梅(ペースト)
小さじ2
削り節(出来れば細かい物)
適量
このレシピの生い立ち
梅おにぎりもおかかも一緒に周りにまぶした方が削り節の風味が増した気がします
1.
ご飯に叩いた梅とゴマを混ぜる
2.
おにぎりにして、削り節をまぶす
3.
※参考 カリカリ梅で作っても美味しかったです
https://cookpad.com/recipe/2641113
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