新生姜の季節に♪とても簡単で美味しい新生姜の佃煮です。
おにぎり、お弁当、お酒のアテにも◎
コツ、ポイント
*じっくり弱火で煮詰めるのがポイント。
*煮詰める際は、焦げに注意してください。
*辛いのが苦手な方は、薄めにカットするか、かつおぶしを入れると和らぎます。
*煮沸消毒した瓶に入れ、冷蔵保存すれば長期楽しめます。
このレシピの生い立ち
新生姜の季節がやってきたので作ってみました♪
1.
千切りやスライスした生姜を材料で煮詰めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2642328
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