『デロンギアイスクリームメーカー』で作ってまーす。
コツ、ポイント
デロンギ付属のレシピをアレンジしました。
1.
デロンギ保冷ポットを、冷凍庫で10時間以上冷やしておく。
2.
牛乳を少し温めて、ココアをとかしておく。ボールに氷をはり、これを冷まします。
3.
ボールで卵黄をよく溶き、「2」とその他の材料も加え、さらに混ぜる。
4.
デロンギ保冷ポットを準備し、スイッチオン。「3」を少しずつ注ぎ、あとはデロンギに20分おまかせ。
5.
20分後、保冷ポットごと冷凍庫で15~20分冷やします。ほどよくかたまったら、出来上がり!
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