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かぼちゃの煮物(冷凍かぼちゃ)
by ak622333
冷凍かぼちゃは忙しい時の味方! 家族みんな大好きなかぼちゃの煮物です。
コツ、ポイント
うす味の仕上がりになっています。 味が薄いようでしたら、だしの素を足してください。 煮汁の色が、濃くならず色がキレイに仕上がります。
材料
(2人分)
かぼちゃ(冷凍)
6〜8個
○水
1カップ
○しょうゆ
小2
○みりん
小2
○砂糖
小1
○だしの素
適量
グリンピース(冷凍)
適量
このレシピの生い立ち
メイン料理を作っている間に、ささっと作れる副菜です。
1.
鍋に○を入れて沸騰させる
2.
かぼちゃの皮面を下にして鍋にいれる
3.
落し蓋をして中火で3分、弱火で8分煮る
4.
かぼちゃが煮えたら、冷凍のグリンピースをそのまま入れて、粗熱が取れたらお皿に盛る
https://cookpad.com/recipe/2644177
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