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お弁当に♪サラスパで梅マヨ塩こんぶ
by kuarua
サッパリこく旨っ!! 茹でてあえるだけなのですぐ出来ちゃう!! お弁当のあと一品足りないときに♪
コツ、ポイント
当たり前かもしれませんが、梅を入れすぎると酸っぱくなり、塩こんぶを入れすぎると塩辛くなり、マヨネーズを入れすぎるとくどくなるので少量ずつ入れて味をみながらお好みに調節してください。
材料
(8~9号カップ1個分)
サラスパ
親指と人差し指で輪を作って1㎝幅分
梅干し(またはチューブ)
1/2~(チューブ1㎝~)
マヨネーズ
小さじ1~
塩こんぶ
適量
(お好みで)醤油
2~3滴
このレシピの生い立ち
塩こんぶとマヨネーズのコンビが好きで、梅があったので入れてみたらサッパリして美味しかったので(笑)
1.
鍋にお湯を沸かし、サラスパの袋に記載通りにサラスパを茹でる。
2.
サラスパが茹であがるまでに、梅干しのペーストとマヨネーズをボールで混ぜ合わせておく。
3.
サラスパが茹であがったら冷水でしめ水気をしっかりきる。
4.
2と3と塩こんぶを混ぜ合わせ、お好みで醤油を入れたら完成♪
5.
多めバージョン☆梅マヨ塩こんぶのサラダスパゲッティ♪ レシピID:3034211
https://cookpad.com/recipe/2644820
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