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*クロワッサンドーナツ*
by Dai柚Chan☆
話題のクロワッサンドーナツが、パイシートとホットケーキミックスで手軽にたくさん食べれますよ(*'∀'人)♥*+
コツ、ポイント
ホットケーキミックス生地とパイシートを何回も重ねる事(o^∀^o) 生地とパイシートを重ねたら絶対ねらないでくださいね。 玉子の大きさによって、生地の固さがバラつきやすいので、豆乳は最後に少しずつ加えていってください。
材料
(4)
*ホットケーキミックス
600g
*豆乳か牛乳
大さじ2
*玉子
3個
*砂糖
60g
*常温に戻したマーガリン
60g
*パイシート
160g大1シート分
トッピング
お好みで
■
パイシートは、4枚入りなら2枚重ねて使います。
このレシピの生い立ち
買うと高いクロワッサンドーナツ!!たくさん食べたくて(o´艸`)
1.
まずは、パイシートを解凍しておきます
2.
ボールにホットケーキミックスと、溶いた玉子砂糖、常温のマーガリンを加えて混ぜます。混ぜ合わせている途中で豆乳を加えます。
3.
箸で混ぜ合わせてから作りはじめると楽ですよ♪
4.
生地をひとまとめにして、後からの工程をビニール袋に入れて行います。
5.
袋に生地を入れて綿棒で大きく伸ばし、パイシートを2枚重ねて包み込みます。
6.
包み込んだら縦長に伸ばし、またみつおりに重ねます。一旦冷凍へ10分位入れてまた同じ工程を4回繰り返します。
7.
工程を終えた生地を1cm弱位の厚さに伸ばしてドーナツ型で抜き、160~180度度の油でじっくり揚げたら完成です。
8.
油をよく切って下さいね♪
9.
アイシングがけクロワッサンドーナツ♪
10.
チョコレートがけクロワッサンドーナツ成功(o´艸`) トッピングはお好みで♪
11.
ココナッツチョコレート♪
12.
シュガークロワッサンドーナツ♪
13.
豆乳や、牛乳の代わりに生クリームを使うとより美味しかったですよ(o^^o)♪
14.
スティック状にしてみましたよ(^-^)/食べやすいし、人にもあげやすいです♪
15.
縦長に切ってあげてから、三温糖にまぶしましたよ♪
16.
nyajirouさん、つくれぽが中途半端になりました。゚(゚´Д`゚)゚。つくれぽありがとうございます(o^∀^o)
https://cookpad.com/recipe/2645135
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