カボチャとミルクでほっこりやさしいお味♪
加えてベーコンが良い味出してます。
コツ、ポイント
煮るときは牛乳を煮立たせないよう、弱火で!カボチャはあらかじめレンジで加熱してあるので煮るのにそれほど時間はかかりません。
1.
カボチャはラップをしてレンジで3分ほど温め火を通し、一口大に切る。
ベーコンは1センチほどの幅に切る。
2.
鍋にカボチャ、ベーコン、顆粒コンソメを入れ、牛乳をヒタヒタに注ぎ弱火で煮る。
味を見て物足りなければ塩コショウする。
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