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おつまみにも!油揚げの洋風パリパリ焼き
by ねっさろーず
簡単なのに、パリパリでとってもおいしい♪是非作ってみて下さい!
コツ、ポイント
中火でじっくり焼くと、よりパリパリになります。
材料
(8個分)
油揚げ
8枚
ハム
8枚
キャベツ
1/8玉くらい
マヨネーズ
適量
スライスチーズ(とろけるタイプでない)
8枚
このレシピの生い立ち
いつも脇役で、和食中心の油揚げのイメージを一新したくて、作ってみました。
1.
キャベツは千切りにして、軽く洗い、水気を切っておきます。
2.
油揚げは3辺を切り、開きます。包丁より、ハサミの方が素早くキレイです。
3.
ハム、キャベツ、マヨネーズの順で並べます。
4.
最後にチーズを載せます。
5.
真ん中で折りたたみ、端をつまようじで止めます。
6.
油をひいていないフライパンに並べ、中火で焼きます。香ばしい匂いがしてきたら、裏返し同様に焼きます。
7.
つまようじを取って、お皿に並べたら出来上がり♡
8.
2016/4/17、cookpadニュースに取り上げていただきました!
9.
2016/8「クックパッドの居酒屋つまみ」に掲載して頂きました♡
10.
2016/8/15 デイリーアクセス総ランキング3位になりました!ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/2645663
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