長いもを太めの千切りにして小鉢に。細い千切りにしてご飯や冷たい麺にかけてズルズル食べてもおいしい♪
kuisinbouさんのなめたけ(ID195005)で作りました☆
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長いもは皮をむいて千切りに。シャキシャキ感を楽しみたい時は太めに(写真は太めです)ご飯のお供には細切りがおすすめです。
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なめたけと和えて完成♪お好みで七味を振って下さい。
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青海苔・焼き海苔・卵も合うそうです♪(しおともさんありがとう!)
https://cookpad.com/recipe/264650
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